Torbalı’nın da içinde bulunduğu Küçük Menderes Havzası süt üretiminde Türkiye’nin deposu durumunda.. Torbalı, Tire, Ödemiş, Bayındır gibi ilçelerde süt üretimi yapan çok sayıda çiftlik var. Süt üreticileri süt üretimini artırmak için pek çok yönteme başvuruyor. Menderes Havzası’nın süt üreticilerine süt üretimi artırmak için komşudan bir yöntem önerisi geldi. Uygulanan yöntemle süt üretimi yüzde 30’un üzerinde artmış durumda.

MOZART DİNLETTİ SÜT ÜRETİMİ ARTTI

Nazilli'de 25 bin metrekareye kurulu Ertürk Çiftliği'nin sahibi Oğuzhan Ülker, İsabeylimahallesinde bulunan işletmesinde süt üretimini artırabilmek için araştırmalarda bulundu. İneklere klasik müzik dinletilerek süt üretiminin arttığını öğrenen Ülker, bu yöntemi denedi. Ahırına 2 büyük hoparlörlü müzik sistemi kurduran ve deneyimi olumlu sonuçlanan Ülker, ineklerin süt veriminde artış olduğunu belirtti. Üretimdeki artışın memnuniyet verici olduğunu söyleyen Ülker, şöyle dedi: "4 bin metrekare alana sahip ahırımızda 150 kadar sağmal ineğimiz var. Toplam hayvan varlığımız ise 270 kadar. Tabii ki süt işletmelerinin birinci önceliği, hayvan başına mümkün olduğu kadar daha çok verim alabilmek. Bu da doğal olarak süt. Bizim işletme olarak yaptığımız araştırmalara göre, hayvanlara müzik dinletmenin süt verimini artırdığını fark ettik. Bunu gördük ve bunun neticesinde de bu uygulamayı çiftliğimizde başlattık. Klasik müzik dinletisinden önce toplamda günlük 3 bin 600 litre günlük süt üretimimiz varken, uygulamayla süt üretimimiz 4 bin litre yani 4 tonun üzerine çıkmış durumdadır." Ülker aynı yöntemi bölgede süt üretimi yapan diğer çiftlik sahiplerine de önerdiğini belirtti.